Reklama

Z zakonnej kuchni

Ogórki sióstr klarysek*

Składniki :

·· 5 kg ogórków

·· 1 szklanka octu

·· 2 szklanki cukru

Reklama

·· 3 łyżki soli

·· 1 łyżka ziaren gorczycy

·· 1/2 szklanki pokrojonego zielonego kopru

·· 1 łyżeczka ziaren prawdziwego pieprzu

·· kilka ząbków czosnku

WYKONANIE:

Ogórki obrać, pokroić w ćwiartki i przełożyć do dużego naczynia.

Wlać ocet, dodać cukier, sól i gorczycę oraz koper, pieprz i czosnek. Wymieszać, pozostawić na 2-3 godziny, następnie włożyć do słoików, zalać zalewą, która się wytworzyła, i pasteryzować 10 min.

* Ks. Wojciech Kościółek zaznacza, że siostry klaryski ze Starego Sącza podzieliły się przepisem pod warunkiem, że osoby korzystające z niego pomodlą się w intencji powołań zakonnych i kapłańskich. Sylwetkę ks. Wojciecha prezentujemy na s. 60.

2021-08-17 13:39

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Opłatek pielgrzymów

2023-01-28 23:54

ks. Łukasz Romańczuk

Więcej ...

W trosce o Kościół

2023-01-29 18:05

Ks. Wojciech Kania/Niedziela

W Sandomierzu pierwszy raz w nowym składzie zebrała się Diecezjalna Rada Duszpasterska.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Katolicy i Orkiestra

Katolicy i Orkiestra

Jak będzie w czyśćcu? Fulla Horak o życiu pozagrobowym

Wiara

Jak będzie w czyśćcu? Fulla Horak o życiu pozagrobowym

Hiszpania: zaatakowany przez dżihadystę ksiądz z...

Kościół

Hiszpania: zaatakowany przez dżihadystę ksiądz z...

Błogosławiona Bolesława Lament

Niedziela Podlaska

Błogosławiona Bolesława Lament

Ile można się spóźnić na Mszę św., aby była...

Kościół

Ile można się spóźnić na Mszę św., aby była...

Ona po prostu... kochała ludzi. Mija 6 lat od śmierci...

Kościół

Ona po prostu... kochała ludzi. Mija 6 lat od śmierci...

Jaka jest wola Boga i plan na moje życie?

Wiara

Jaka jest wola Boga i plan na moje życie?

Bp Czaja: Powstanie ogólnopolskie centrum kształcące...

Polska

Bp Czaja: Powstanie ogólnopolskie centrum kształcące...

Biograf papieża: Benedykt XVI zrezygnował z papieskiego...

Kościół

Biograf papieża: Benedykt XVI zrezygnował z papieskiego...