Reklama

Z zakonnej kuchni

Tarta ze szparagami

SKŁADNIKI:
Ciasto:
100 g masła
400 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 żółtka
Nadzienie:
pęczek zielonych szparagów
szklanka śmietany 18%
150 g sera mozzarella
2 jajka

WYKONANIE:
Masło roztapiamy i odstawiamy, by przestygło. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, dodajemy żółtka i zalewamy wszystko masłem. Ugniatamy ciasto, wykładamy nim foremkę i je nakłuwamy. Wsuwamy do piekarnika na 10 min (temp. 200°C). Szparagi – po odłamaniu ich zdrewniałych końcówek – gotujemy 5-7 min w osolonej wodzie. Ser drobno kroimy, mieszamy z jajkami i śmietaną. Na podpieczonym spodzie układamy szparagi i zalewamy je przygotowaną masą. Pieczemy w temp. 180°C przez 25 min.

2022-06-07 12:34

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Dobra święta

Św. Agata Sycylijska

Bergognone/Wikipedia

Św. Agata Sycylijska

Dlaczego Agata Sycylijska, której liturgiczne wspomnienie obchodzone jest 5 lutego, to dobra święta? Dlatego, że jej imię oznacza z greki po prostu „dobra”.

Więcej ...

Liczne ofiary i poważne zniszczenia po silnym trzęsieniu ziemi w Turcji i Syrii

2023-02-06 07:29

PAP/EPA/REFIK TEKIN

Co najmniej 568 osób zginęło w rezultacie trzęsienia ziemi o magnitudzie 7,8, ktore nawiedziło w poniedziałek nad ranem południowo wschodnią Turcję i północną Syrię. Setki domów zostało uszkodzonych lub zniszczonych. Trwa akcja ratunkowa.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Być solą ziemi i światłem świata

Wiara

Być solą ziemi i światłem świata

Jak współpracować z Duchem Świętym?

Wiara

Jak współpracować z Duchem Świętym?

Uskrzydlająca wizja

Wiara

Uskrzydlająca wizja

Każdy z nas kradnie i nawet o tym nie wie? VII przykazanie...

Wiara

Każdy z nas kradnie i nawet o tym nie wie? VII przykazanie...

To cud! Matka Boża go uzdrawia! Świadectwo wstawiennictwa...

Wiara

To cud! Matka Boża go uzdrawia! Świadectwo wstawiennictwa...

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Kościół

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Kościół

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Bydgoszcz: zakaz prowadzenia działalności medialnej dla...

Kościół

Bydgoszcz: zakaz prowadzenia działalności medialnej dla...

Czy w piekle też jest życie wieczne?

Czy w piekle też jest życie wieczne?