Składniki:
3 łyżki kaszy jaglanej
1 szklanka mleka 2%
szczypta cynamonu
1 łyżeczka erytrolu
1 mała nektarynka
1 łyżka płatków migdałów

Przygotowanie:
Kaszę umieść w rondelku. Chwilę podgrzewaj, aż wydobędzie się zapach. Następnie zalej mlekiem, w razie potrzeby dodaj wody. Dzięki prażeniu kasza będzie mniej kleista. Gotuj ją, aż wchłonie płyny. Dodaj cynamon i (opcjonalnie) erytrol. Podawaj kaszę z owocami oraz płatkami migdałów podprażonymi na suchej patelni.
Wartość energetyczna: 406 kcal; białko: 16,8 g; tłuszcz: 12,3 g; węglowodany: 59,6 g